39 aktier

Jag vet inte om alla andra men vi har alltid massor av fester att delta under semestern. Min mamma sa också att jag aldrig skulle dyka upp till en fest tomhänt. Medan värdinna gåvor är i normen för de flesta människor, i min krets av vänner och familj något att knapra på är lika viktigt och större uppskattat. Alla älskar mat och fester är en perfekt plats att dela.

Jag kan inte ta äran för detta recept, det är skapandet av min gode vän Leah . Denna Tranbärsorange Ostboll med karamelliserade pekannötter har klämts och delats tusentals tid på bara en nypa, så det är ett försökt och sant recept i mitt hus tillsammans med andra. Jag har gjort det flera gånger och jag glömmer alltid hur bra det är . Detta säger bara allt om semestern, syrliga tranbär blandade med den söta apelsinen . De karamelliserade pekannötterna skickar verkligen detta över toppen och gör detta speciellt. Allvarligt, jag kunde bara äta karamelliserade pekannötter av sig själv.

den enda utrustning som behövs för detta en matberedare eller mixer. Börja med att placera de torkade tranbären i matberedaren och hugga dem.

tillsätt sedan gräddeost, apelsinjuicekoncentrat, pulveriserat socker och blanda väl.

när den är blandad bildar din boll . Jag gillar att sätta min i en vaxpapper fodrad skål och sedan vika kanterna över för att kyla. Detta måste kyla i flera timmar eller över natten

för att förbereda pekannötter smälta smöret på medelhög värme

tillsätt pekannötter och täck dem med smöret

.

tillsätt sockret, belägg pekannötterna väl och fortsätt att röra i 3-4 minuter var försiktig så att du inte bränner dem

kyl pekannötter på vaxpapper

Tryck pekannötter i bollen när redo att tjäna

servera med smöriga kex

njut!

Debbie
December 15, 2017
av Debbie

Tranbärsorange Ostboll med karamelliserade pekannötter

ingredienser

  • 1 kopp torkade tranbär
  • 1/4 kopp fryst apelsinjuicekoncentrat, tinat
  • 16 oz rumstemp gräddeost
  • 1/4 kopp pulveriserat socker

karamelliserade pekannötter

  • 3/4 cup grovhackade pekannötter
  • 1 matsked smör
  • 2 matsked strösocker

instruktioner

  1. placera torkade tranbär i en matberedare och hugga dem
  2. tillsätt gräddeost, apelsinjuicekoncentrat, pulversocker och blanda väl
  3. forma en boll på vaxpapper . Täck och kyla i flera timmar, eller till och med över natten
  4. innan servering Förbered pekannötter genom att smälta på medium värme och tillsätt pekannötter och belägg väl
  5. tillsätt sockret och belägg pekannötterna och fortsätt omrörning noga med att inte bränna dem
  6. Lägg pekannötterna på vaxpapper för att svalna
  7. när du har svalnat placera ostblandningen på en tallrik och tryck pekannötter på bollen
  8. servera med smöriga sprickor

Dela på sociala

© 2021 Copyright bakad stekt och Bastad

gilla Lastning…

39 aktier

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

lg