in elke steeds groeiende horecamarkt worden bestaande spelers voortdurend aangespoord om manieren en middelen te vinden om concurrerend en relevant te blijven. Key performance indicators (KPI ‘ s) zijn daarom enkele van de meest cruciale statistieken die door hoteliers worden gecontroleerd. Meer nog vandaag, wanneer de concurrerende markt is zo dynamisch, het dwingt revenue managers om deze datapunten te onderzoeken op een dagelijkse basis.

deze primaire KPI ‘ s – De market penetration index (MPI), average rate index (ARI) en revenue generated index (RGI) – helpen uw omzetprestaties te vergelijken met uw gedefinieerde competitieve set en ontwikkelen op hun beurt positioneringsstrategieën. Hotelbedrijven stellen ook doelen op basis van deze indices en hun respectieve percentage gezwellen. Dat gezegd hebbende, elke benchmarking of analyse zou zinloos zijn als je het vergelijken van uw hotel met de verkeerde comp-set.

het identificeren van concurrentie

een competitieve set (of comp-set) moet doorgaans een groep zijn van ten minste vier tot vijf hotels die in staat zijn om te kwalificeren als directe concurrenten van uw eigen activa. Om eerlijk te zijn, is het vaak moeilijk om uw ideale comp-set te definiëren als gevolg van een verscheidenheid van redenen. Feit is dat het zeer zeldzaam is om een concurrerende omgeving te vinden waar elk hotel in uw comp-set terecht kan worden beschouwd als 100% concurrerend ten opzichte van uw asset over alle parameters. Daarom, om te bepalen welke hotels concurreren met u en in welke mate, zou je nodig hebt om zorgvuldig te overwegen verschillende factoren die vooruit worden besproken.

de vier P ‘ s in een Pod

nabijheid

twee uiteenlopende (maar even relevante) denkrichtingen zijn relevant bij het beoordelen van de nabijheid van uw voorgestelde comp-set bij uw eigen hotel. Ten eerste is het nogal duidelijk om aan te nemen dat hotels met geografische nabijheid van uw asset, als het weergeven van soortgelijke attributen, zeer concurrerend zou zijn. Bovendien, hotels met een marginaal ander product of positionering aanbod, maar in de nabijheid van uw hotel, zijn ook zeer waarschijnlijk concurrerend te zijn. Dit geldt vooral tijdens piekperioden, wanneer de gasten nodig zijn om aanwezig te zijn op een bepaalde plaats en zou kiezen tussen hotels in dat gebied, zelfs als die hotels lager/hoger gepositioneerd of geprijsd zouden kunnen zijn.

anderzijds zijn er gevallen (op markten die nog niet rijp zijn of op plaatsen waar een heen-en terugreis plaatsvindt) waarin de nabijheid van concurrenten wellicht niet onmiddellijk van aard is. Het is denkbaar dat de radius zich uitstrekt tot de grotere regio, staat of zelfs vereist dat een landelijk niveau wordt vastgesteld.

positionering

in grote lijnen vallen hotels onder zeven verschillende positionering-Economy, Budget, Midscale, Upper Midscale, Upscale, Upper Upscale & Luxury. Verschillende maatstaven, waaronder (maar niet beperkt tot) de grootte van de gastenkamer, voedsel & drankaanbod, banketten & spa-ruimten, andere faciliteiten & voorzieningen, het merk dat de activa bezit/exploiteert en de totale ruimte / FWI die wordt verbruikt, kunnen helpen om de positionering van concurrerende hotels te beoordelen. Degenen met vergelijkbare eigenschappen zouden waarschijnlijk concurrerender zijn.

Product

zoals hierboven uiteengezet, speelt het product Een grote rol bij de definitie van de positionering van een actief. Echter, twee gelijk gepositioneerde activa met vergelijkbare nabijheid zijn mogelijk niet even concurrerend ten opzichte van uw hotel, omdat de kwaliteit, het onderhoud en de algehele conditie van deze twee producten mogelijk niet van hetzelfde kaliber zijn. De fysieke conditie van een product speelt dus een belangrijke rol bij het definiëren van zijn concurrentievermogen aan uw asset.

prijs

de kamerprijs speelt een belangrijke rol in de beslissing van een gast om in uw hotel te verblijven. Men kan stellen dat het tarief van een hotel een weerspiegeling is van de schaal en de kwaliteit van het hotel. Feit is dat dit niet noodzakelijkerwijs waar is-het tarief kan aanzienlijk variëren tussen twee soortgelijke producten in de nabijheid. Ook twee producten met een verschillende positionering binnen een concurrerende straal kunnen vergelijkbare prijzen hebben.

hoewel wisselende vaardigheden van de revenue managers in de twee hotels een drijvende factor kunnen zijn, kunnen de vraagsegmenten waarop een hotel voorziet of een door een van de hotels gevolgde strategie op basis van bezetting ook resulteren in de tariefvariantie of het gebrek daaraan. In dergelijke gevallen is het belangrijk om andere parameters grondig te overwegen voordat u een hotel in uw set opneemt of uitsluit.

andere belangrijke factoren

Vraagsegmenten

hoewel het aantal kamers vaak bepaalt in welke vraagsegmenten een hotel kan voorzien, kunnen de aangeboden faciliteiten ook vraagstimulerende factoren zijn voor bepaalde segmenten. Een luxe stadshotel met 250 kamers met ruime banketbeurten en meerdere F& B-opties zou voor een groter MICE-segment kunnen zorgen, terwijl een hotel met vergelijkbare inventaris en positionering het bedrijfsleven zou kunnen stimuleren ondanks het feit dat het zich in dezelfde omgeving bevindt. Als het soort business overlap in deze twee activa is verwaarloosbaar, dan beschouwen ze als zeer concurrerend, alleen maar omdat ze soortgelijke producten, positionering en nabijheid zou een dwaasheid zijn.

online tarieven en reputatie

men moet niet vergeten dat op een bepaald niveau uw concurrenten worden geïdentificeerd door uw gasten en het zijn zij die echt uw comp-set te definiëren. Het is daarom belangrijk om op de hoogte te zijn van wat ze zoeken en wat ze zien of zeggen. De online reputatie van een hotel en de vermelde tarieven zijn belangrijke influencers in het besluitvormingsproces van een potentiële gast.

een hogere beoordeling op TripAdvisor kan u dus in staat stellen om een betere prijs te hanteren en mogelijk dan tegemoet te komen aan een ander vraagsegment dan een vergelijkbaar Hotel twee blokken van u verwijderd met een vergelijkbaar aanbod. Veel hotels gebruiken nu ook verschillende tarief shopping tools om hun huidige prijzen te vergelijken met die van hun concurrenten om de juiste prijsbeslissingen te nemen.

over het algemeen is het altijd zakelijk zinvol om geavanceerde, new-age revenue management-praktijken (zoals Total Revenue Management) toe te passen of om de diensten van externe adviesbureaus aan te vragen voor een voorzichtige online-optimalisatie van offline revenue.

kortom, real-time & gerichte revenue management strategieën in combinatie met een scherp begrip van uw echte competitieve-set zijn beide noodzakelijk. Kwantificeren en objectief beoordelen van uw concurrerende omgeving door de vaststelling van de strategieën uitgelegd in dit artikel kan helpen hotels blijven voor de curve en verdienen dat broodnodige Rand in een steeds evoluerende markt.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

lg