delen is zorgzaam!

1012aandelen
  • delen
  • Tweet
  • Pin
  • e-mail

deze cranberry-witte chocolade Scones zijn ongelooflijk zacht en vochtig met een feestelijke uitstraling voor de feestdagen.

Cranberry-witte chocolade Scones

Cranberry-witte chocolade scones

Cranberry-witte chocolade Scones smaken hemels vers uit de oven met een kopje koffie. Witte chocolade en veenbessen hebben zo ‘ n kerstgevoel en ik vind het leuk om elk jaar in December iets met deze smaakcombinatie te maken. Dit jaar heb ik besloten om ze toe te voegen aan mijn favoriete scone recept van de banketbakker: royaal goede recepten uit de Texas Hill Country ‘ s nogal zoete bakkerij & Cafe

.

Cranberry - witte chocolade Scones

Cranberry - witte chocolade scones

een combinatie van boter en zware room creëert de meest malse en vochtige scones die je ooit hebt geproefd. Een volle kop suiker, plus de witte chocolade zorgt echt voor een zoete scone en de tartheid van de veenbessen zorgt voor een mooi smaakcontrast.

Cranberry - witte chocolade Scones

Cranberry-witte chocolade scones

net als alle scones, worden deze cranberry-witte chocolade Scones het best gegeten kort na het bakken wanneer de textuur op zijn hoogtepunt is. Voor echt vochtige en malse scones, zorg ervoor dat u niet te veel bakt of het deeg behandelt. Behandel het zoals je koekjesdeeg of taartkorst doet.

ik snijd de gedroogde veenbessen graag in kleinere stukjes, maar je kunt ze heel laten.

zo ‘ n feestelijke scone. Als u op zoek bent naar meer vakantie cranberry recepten, probeer dan deze heerlijke cranberry salade.

Cranberry-Witte Chocolade Scones

Cranberry-Witte Chocolade Scones
Cranberry-Witte Chocolade Scones

Cursus: Scones
Keuken: American

voorbereidingstijd: 15 minuten
Cook Tijd: 12 minuten
Totale Tijd: 27 minuten

Porties: 8
Calorieën: 617kcal
Auteur: Christin Mahrlig
Deze Cranberry-Witte Chocolade Scones zijn ongelooflijk mals en sappig met een feestelijke look voor de feestdagen.

Print Recept

Ingrediënten

  • 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 1 kopje suiker
  • 1/2 theelepel zout
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 10 eetlepels ongezouten boter, gekoeld, snijd in 1/2-inch blokjes
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 1/2 tot 2 bekers slagroom
  • 3/4 kopje fijngesneden witte chocolade
  • 1/3 kop gehakte gedroogde cranberry ‘ s

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 425 graden.
  • plaats bloem, suiker, zout en bakpoeder in een keukenmachine en verwerk gedurende ongeveer 30 seconden.
  • bestrooi boterstukjes bovenop het meelmengsel. Puls ongeveer 15 keer, of totdat het mengsel kruimelig is.
  • plaats 1 1/2 kopjes zware crème in een glazen maatbeker. Voeg vanille toe aan de room. Als de keukenmachine draait, voeg de crème langzaam toe door de toevoerbuis. Zodra de 1 1/2 kopjes room is toegevoegd, als het deeg is begonnen om een deeg te vormen, is er genoeg room toegevoegd. Verwijder het uit de processor. Als het deeg meer Room nodig heeft, voeg het dan 1 eetlepel per keer toe en pulseer tot er een bal ontstaat.
  • leg het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak en kneed in witte chocolade en veenbessen, terwijl het deeg zo weinig mogelijk wordt overhandigd. Vorm deeg tot een ronde die ongeveer 1-inch dik is. Snijd in 8 wiggen. Breng wiggen over op 2 ongegreasde bakplaten (ze bakken beter als ze niet overvol zijn).
  • plaats in de oven en bak 10 tot 12 minuten, tot licht goudbruin.

de boter moet echt koud zijn. Ik snijd het graag in blokjes en leg het in de vriezer terwijl ik de andere ingrediënten klaarmaak.

voeding

calorieën: 617kcal

meer Scone recepten

Turtle scones

Turtle scones

Disclosure: pittige zuidelijke keuken is een amazon.com affiliate. Dit bericht kan affiliate links bevatten.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

lg