waarom trek je naar een boerderij om bessen te plukken als er bessen in overvloed zijn in de supermarkt? Het antwoord komt de eerste keer dat je bijt in een van de vers geplukte edelstenen barst van de zomer zoetheid. Ver weg van de bolvormige, waterige reuzen die je in het gangpad vindt, laat farm fresh bessen je het hele jaar door verlangen. En het gaat niet alleen om de smaak, bessen plukken is ook een leuke familieactiviteit, waardoor kinderen een glimp van het boerenleven krijgen.

drie bessen zijn over het algemeen beschikbaar voor het plukken in Colorado: aardbeien, bramen en frambozen. Timing kan variëren van jaar tot jaar, maar je zou kunnen vinden een gewas van aardbeien klaar al in juni of Juli, en frambozen of bramen zo laat in September. Met zo ‘ n kort venster voor het plukken, is het handig om voorbereid te zijn. Hier zijn onze beste bessen plukken tips.

advertentie

wees waakzaam

misschien is het moeilijkste deel van het bessenpluk optreden wachten op het woord dat bessen klaar zijn om te plukken. Bessen rijpen in hun eigen tijd, dus houd de website van de boerderij in de gaten vanaf Memorial Day. Naarmate het groeiseizoen vordert, zullen de boeren verwachte oogstdata posten, maar ze kunnen veranderen. Kom vaak terug. Het leren van dit deel van het boerenleven is een waardevolle manier voor kinderen om geduld te leren en een diepere waardering te krijgen voor het eten op hun bord. Zaai een paar zaden thuis om te helpen illustreren hoe lang het duurt een plant te groeien en te ontwikkelen.

eerder is beter

wanneer de plukdag aankomt, plan dan vroeg naar de boerderij te gaan—idealiter voordat de boerderij opengaat. Afhankelijk van de boerderij, kan er een Rij enthousiaste plukkers wachten om de sappige kleine juwelen te pakken. Bessen zijn vaak beperkt, en hoe later je aankomt, hoe groter de kans dat bessen weg zullen zijn of de kinderen zullen harder moeten jagen om de rijpe te vinden. Ook, bij het plukken met kinderen, beheren van uw verwachtingen. Plan om slechts een paar pinten aardbeien te plukken met de kinderen, zodat de ervaring hen niet overweldigt. Kom terug op uw eigen als je van plan bent voor een zware plukken dag.

Bescherm uw huid

bessen houden van de zon, dus er is zelden schaduw waar u zult plukken. Zorg ervoor dat de familie te dekken in zonnebrandcrème en dragen hoeden, beschermende kleding, en stevige schoenen. Zelfs met een vroege aankomst op het veld wordt het warm, dus neem je waterflessen mee en verzeg jezelf niet met zware tassen of rugzakken. U-pick farms zal u voorzien van de manden, dozen of emmers die u nodig hebt om uw bessen te verzamelen.

Get Down

een deel van het plezier van bessen plukken is de jacht. Kinderen zijn hier in het voordeel van. Bessen verbergen zich vaak onder bladeren of onder andere bessen in een bos. Voorzichtig kijken onder aardbeibladeren of het borstelen van delen van een braamstruik zal verborgen juweeltjes onthullen die de laatste plukker miste. Maak een leuk spel van het vinden van de verborgen bessen.

Wees een goede buur

boeren die mensen uitnodigen op hun land zijn een royale partij. Er is plezier te beleven op de boerderij, maar het is ook het huis van de boer en ze werken hard op hun velden. Wees goede gasten door in aangewezen rijen te wandelen, borden te lezen en de veiligheidsrichtlijnen van de boerderij te volgen. Als je het geluk hebt om de Boer tegen te komen, zeg dan hallo en dank je, maar vergeet niet, ze kunnen druk bezig zijn met het verzorgen van de menigte of de gewassen.

advertentie

kinderen kunnen ook landbouwhuisdieren tegenkomen, zoals vrij rondlopende kippen, katten of honden, of bijenkorven met bestuivers op de boerderij. Maak van de gelegenheid gebruik om het belang te delen van zachtaardig en respectvol zijn voor alle dieren en nuttige insecten.

Wash Up

Oh, het is verleidelijk om een heldere, sappige bes of twee in je mond te doen terwijl je plukt. Maar, het is het beste om die verleiding te weerstaan. Zelfs op een biologische boerderij is het slim om te wachten tot je het fruit kunt afspoelen en ieders handen goed kunt wassen. De meeste U-pick boerderijen hebben wastafels, en soms picknicktafels, in de buurt waar u betaalt, zodat u kunt stoppen voor een snack voordat u naar huis.

3 berry Picking Farms in de buurt van Denver

  1. Berry Patch Farms deze gecertificeerde biologische boerderij in Brighton teelt u-pluk aardbeien, zwarte frambozen, en rode en Gouden Frambozen samen met groenten, bloemen en kruiden.
  2. Happy Apple Farm in Penrose groeit u-pluk bramen, en voor de herfstpret zijn er u-pluk appels en pompoenen. Mis de schattige boerderijwinkel niet vol met lokale jam en andere lekkernijen.Tuinzoet in Fort Collins volgt duurzame en biologische praktijken en verbouwt aardbeien en frambozen voor beperkte weekends in Augustus. Leden van de boerderij CSA hebben regelmatig U-pick mogelijkheden gedurende de zomer.

verse bessen 15 manieren

je kunt ze gewoon eten als snoep. Maar als je een flat hebt geplukt en wat ideeën nodig hebt om ze te gebruiken, zijn hier 15 verse bessen traktaties waar kinderen dol op zullen zijn.

  • Jam (zie recept op pagina 28)
  • Roomijs
  • Puree voor yoghurt
  • Zelfgemaakt fruitleder
  • taart
  • knapperig, crumble of schoenmaker
  • Berry shortcake
  • Muffins
  • zelfgemaakte diepvriespops
  • Smoothies
  • sorbets
  • bessensiroop of-saus
  • in limonade gebroken
  • gelaagd fruit, yoghurt en muesliparfait
  • bevroren voor de smaak van de zomer op een winterdag

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

lg