어제의 포스트에서,나는 큰 농업 관련 산업 기업이 주로 실제로 식량을 재배하는 작업을 피하고 주로 가족 소유 농장 기업에 맡겼다고 설명했다. 그들은 왜 그렇게 할 것인가?

요컨대,대부분의 농민들이 상품을 재배하고 수요와 공급의 법칙이 사실상 불가능 그들로부터 큰 이익을 얻을 수 있도록하기 때문이다.

옥수수와 콩의 경우를 고려하십시오. 함께,두 작물은 우리 농지의 절반 이상을 차지하고 가축 사료에서 지방,감미료 및 장황한 재료에 이르기까지 모든 것을 제공하는 거의 모든 식품 산업의 원료로 사용됩니다. (그리고 그것은 우리 차에 연료를 공급하는 데있어 새로 눈에 띄는 역할은 말할 것도 없습니다.

많은 사람들이 중서부의 큰 옥수수와 콩 농부를 뚱뚱한 고양이로 보며 광대 한 첨단 기술의 결합으로 높은 곳에서 큰 돈을 수확합니다. 그러나 심지어 작물 보조금 및 정부 지원 보험,옥수수 벨트에서 대규모 농업은 꽤 끔찍한 사업이다. 아래 차트의 부하를 얻을,최근 큰 그림 농업에 의해 추진 아이오와 주립 대학의 경제학자 차드 하트에 의해 최근 논문에서 가져온. 등 씨앗,비료,살충제,토지 임대료,:빨간색 선은 성장을 그들에게 비용을 추적하는 동안 파란색 선은 아이오와 농부들이 옥수수에 대한 지불 방법을 많이 나타냅니다

아이오와 주립 대학의 차드 하트

의”아그 사이클:작물 마케팅 관점”에서 지난 30 년 동안 빨간색 선이 종종 파란색 선과 교차하거나 교차하는 방법에 주목하십시오. 일어나는 각 장소는 농부들이 돈을 잃거나 심지어 파산 한 시간을 보여줍니다. 당신은 더 이상보기를 원하는 경우,미국 농무부는 당신을 위해 하나를 가지고,하지만 블루-레드 컬러 코딩이 하나에 반전되어 있습니다:

어쩌면 당신은 옥수수가 손실의 선두 주자해야한다고 생각,그 회전 동료에 대한 오프 년 필러,콩,이는 큰 이익을 긁어? 아니 경우. 다시 말하지만,파란색 위의 빨간색 선 추세는 농부들이 평균적으로 돈을 잃은 시간입니다:

“사이클”에서: 작물 마케팅 관점,”아이오와 주립 대학의 차드 하트

무엇을 제공? 하트 파괴적인 측면에서 이야기를 둔다(강조 추가):

농업 반환 자연,부정적인 반환의 몇 년 뒤에 좋은 반환의 몇 년 순환 경향이있다. 그것이 농업의 본질적 본질이다;그것은 경쟁적인 산업이다. 그리고 경제 이론은 경쟁 산업의 장기적 수익성이 0 임을 나타냅니다. 그래서 우리는 몇 가지 부정적인 년 최근 좋은 실행을 균형을 기대 한다.

제로 장기 수익성-당신이 당신의 아이들에게 농장 작업을 전달,말,생각 할 때 그 보강 생각이다. 농업은 경쟁이 치열합니다.특히 경제학자들이 상품 시장이라고 부르는 것,즉 경쟁 업체와 기능적으로 구별 할 수없는 작물을 생산하는 경우 특히 그렇습니다.

농부 시장에서 당신에게 토마토를 판매하는 좋은 여자는 그녀의 제품을 구별하는 방법의 모든 방식을 가지고-그녀는 같은-와-같은 품종을 제공하고,이 또는 그 방법으로 재배,토지의 일부 특정 부분에. 그리고 그녀는 고객의 범위를 가지고—요즘 농민 시장으로 스트리밍 개인의 투성이 무리-누구에게 그녀는 그녀의 피치를 만들 수 있습니다. 고객은 가격에 민감한 될 수 있지만,그들은 마음에 단지 가격보다 더 많은 것을 가지고 있기 때문에 그들은 농민 시장에왔다:품질,지역성,화학 물질에 대한 혐오감 또는 각 구매자의 결정에 당신이 모든 요소를 가지고 무엇의 조합.

이제 아이오와에서 5,000 에이커의 옥수수와 콩을 가진 농부를 생각해보십시오. 그의 제품은 미국 옥수수 벨트뿐만 아니라 브라질과 아르헨티나 같은 곳에서도 수십만 명의 유사한 농부들과 본질적으로 동일합니다. 그들의 제품은 개별 소비자에게 판매되지 않습니다. 그들은 함께 혼합되어 산업적으로 가공되어 가축 사료,자동차 연료 또는 식용유로 끝날 것입니다.

그리고 농부들에게 선택권을 줄 대규모 구매자가 많지 않습니다. 의 당신이 판매하는 콩의 빈 파열 수확을 가지고 있다고 가정 해 봅시다. 당신은 누구로 전환 할 건가요? 이 콩 산업 문서에는 답이 있습니다:

출처:2011 년 미국 대두위원회와 미국 대두 수출위원회를 위해 준비된”세계 유지 종자 및 곡물 무역의 작동 방식”.

세 회사는 미국 대두 처리의 3 분의 2 를 제어 할 수 있습니다;그것의 다섯 제어 85 퍼센트. 비슷한 조건이 옥수수에 진정한 개최,미주리 연구원과 중앙 산업 전문가 메리 헨드릭슨의 에이스 대학에서이 문서로 보여줍니다.

세계 곡물 무역(옥수수와 밀을 포함하는 카테고리)은 더욱 집중되어 있습니다. 블룸버그 비즈니스 위크의 최근 작품에 따르면,회사의 유사한 세트-카길,아처-다니엘스-미들랜드,번지,루이 드레퓌스,그리고 글렌 코어 엑스 스트라 타-“이제 세계에서 거의 모든 가능한 곡물 처리 자산을 제어 할 수 있습니다.”당신의 농민 시장 쇼핑객과는 달리,이 대규모 구매자는 무엇보다도 균일 성과 저렴한 가격을 원하며 공급 업체,즉 농부로부터 원하는 것을 짜낼 수있는 구매력을 가지고 있습니다.

최고 차트가 보여 주듯이,옥수수와 콩 가격은 정부가 지원하는 옥수수 에탄올 붐에 의해 상승 스윙을 시작한 2005 년경까지 꽤 안정적으로 유지되었습니다. 그 차트는 같은 시간에,농민의 비용도 높은 크리프하기 시작 것을 보여준다.

농부들은 비료,씨앗,살충제,연료 등 작물을 계속 휘젓기 위해 모든 종류의 물건을 사야합니다. 이들 모두는 옥수수와 콩 차트에서”생산 비용”라인을 구성합니다. 차트에서 볼 수 있듯이,그들은 일반적으로 상승하고 얇은(또는 크게 부정적인)이윤을 유지,작물 가격으로 떨어진다. 당신이 그 주요 농업 입력에 대한 최근의 가격으로 드릴 다운하는 경우,당신은 농부의 이익에 멀리 먹고 상승을 볼 수 있습니다.

농부들이 밭을 비옥하게하는 데 사용하는 합성 질소와 채굴 된 인산염 및 칼륨에 대해 지불하는 가격에 어떤 일이 일어 났는지 확인하십시오:

다시 말하지만,비료 생산은 소수의 회사에 의해 통제됩니다. 대부분의 필수품 옥수수 농부들에게 사랑받는 비료 인 합성 질소를 섭취하십시오. 암모니아는 분야에 퍼지는 질소 비료 농부에 있는 주요 성분입니다. 2009 년 12 월 보고서에 따르면 미국에서 생산 된 암모니아의 72%를 생성합니다. 또 다른 중요한 질소 비료 제품은 농장에 그리고 암소 급식에 있는 싼 단백질 증강 인자로 둘 다 이용되는 우레아입니다. 우레아의 경우,그 같은 4 개 회사는 시장의 거의 84.8%를 제어 할 수 있습니다.

다음 씨앗이 있습니다. 여기에 뉴욕 타임즈의 2010:

“”타임스는”종자에 대한 이러한 가격 인상은 10 년 전에 시작된 전례없는 상승의 일부이며,유전자 조작 작물의 출현과 그에 수반되는 종자 산업의 급속한 집중에서 비롯된 것이라고 보도했다.”생명 공학 및 농약 거인 듀폰,몬산토,신젠타,다우 지수는 그 기간에 종자 시장을 인수-자신의 씨앗은 지금 옥수수 면적의 80%,콩 면적의 70%를 차지한다:

출처:Agweb.com

이러한 지배적 인 회사에 의해 제공 씨앗의 큰 대부분은 제초제를 견딜 수 있도록 설계되었습니다-이는 제초제 내성 잡초의 전염병에 상승을 준,따라서 다른 방법으로 농민 비용에 추가:점점 더 많은 화학 제초제를 사용하도록 자극함으로써. 여기에 그 상승을 보여주는 음식과 물 시계의 차트가 있습니다:

식량과 물 시계

그런 다음 살균제,옥수수 나라에서 또 다른 설치 비용이있다. 내가 최근 게시물에 쓴 것처럼:

농약 산업은 사용 데이터를 공개하지 않지만,시장 조사 회사 인 루신텔은 최근 글로벌 살균제 시장은 향후 5 년 동안 6.7%의 연간 합성 속도로 증가 할 것으로 추정. “북미는 지난 5 년 동안 가장 높은 성장을 목격했으며 2012 년부터 2017 년까지 산업을 이끌 것으로 예상됩니다.”

마지막으로 토지 비용이 있습니다. 작물 가격이 올라갈 때,농지는 더 가치가되고,집주인은 임대료를 잭. 그리고 임대료는 많은 농장 운영에 상당한 비용입니다. 미국 농무부에 따르면 미국 농지의 40%가 임대됩니다. 여기에 농장 무거운 아이오와 일리노이와 위스콘신의 유사한 한번 벤 면적을 포함 7 지구에 토지 임대료에 연방 준비 제도 이사회입니다. 2000 년대 중반 이후 인플레이션 조정 측면에서 임대료가 거의 두 배가되었습니다:

미국 연방 준비 제도 이사회

그래서,지난 7 년 정도 미국 상품 농민 상대적으로 지방 사람 동안,지금 작물 가격이 내려오고있다. 예상대로,농부-여기에 미국과 또한 브라질에서,그 신흥 산업 농업 강국-모두의 더 심기에 의해 옥수수와 콩에 대한 높은 가격에 반응했다. 그 분야가 밖으로 채우기 때문에,시장은 당신이 예상한 대로 행동하고 있다: 이 게시물의 맨 위에있는 파란색 및 빨간색 차트가 보여 주듯이 두 작물의”가격”및”비용”라인이 다시 한 번 빠르게 수렴합니다. 아이오와 주 수사슴으로,”우리는 몇 가지 부정적인 년 최근 좋은 실행을 균형을 기대한다”—보조금 프로그램을 통해,보조금 작물 보험을 포함하여,납세자는 차이를 만들기 위해 후크에있을 것입니다.

상품 농업은 농민에게는 끔찍한 사업이지만 중요한 사업이다. 사회는 곡물 및 유지 종자와 같은 선반 안정 작물의 큰 주식으로 대표되는 식량 안보 없이는 기능 할 수 없습니다. 그리고 상품 농업은 장기적인 제로 수익성으로 대중의 지원 없이는 실제로 기능 할 수 없습니다. 요즘,그 공공 지원은 입력 공급 업체—끊임없이 비싼 씨앗,비료,살충제를 제공하는 회사의 소수에 대해 매우 잘 작동하는 방식으로 준비되어 있습니다. 후속 조각에서-의회가 다시 한번 미국 중앙 정책을 지배하는 다음 농장 법안을 함께 자갈을 시도 할 때-나는 농장 정책이 농부,환경 및 일반 대중에게 이익이되는 데 사용될 수있는 방법을 스케치 할 것입니다.

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