신선한 크랜베리 로즈마리 칵테일

신선한 크랜베리 로즈마리 칵테일

마지막 게시물에서 언급 한 것처럼 올해 크리스마스 이브를 주최하고 있으며 킬러 애피타이저/칵테일 메뉴에 대한 흥미로운 아이디어로 가득합니다. 나는 이번 주 초 유니온 스퀘어 카페의 바 너트에 대한 놀라운 조리법을 공유,(즉,어떤 휴일 확산을위한 필수입니다,)이 신선하고 악몽 칵테일 목록에 옆에. 그것은 내가 축제 칵테일을 원하는 모든 것입니다:밝고,가볍고,맛있습니다. 이 음료의 활기찬 붉은 색조는 신선한 크랜베리 주스를 만드는 데서 비롯되며,낮이나 이른 저녁 코싱을위한 완벽한 너무 무겁지 않은 음료입니다. 로즈메리의 힌트는 크렌베리의 짜릿함을 좋게 자르는 허비 접촉을 추가한다.

신선한 크랜베리 로즈마리 칵테일

신선한 크랜베리 로즈마리 칵테일

음료의 재료는 준비하는 데 몇 분이 걸리지 만,일주일 전에 일찍 할 수 있으며 음료를 제공 할 준비가 될 때까지 냉장고에서 차게 할 수 있습니다! 나는 그들의 음료 강하고 일부 단맛처럼 내 가족의 일부 구성원으로 주문 각 음료를 만들고 싶어,하지만 당신은 너무 시간을 절약하기 위해 음료를 미리 혼합 할 수 있습니다!

한 가지 더 주목해야 할 것-신선한 크랜베리 주스에 대한 대부분의 온라인 요리법은 크랜베리를 요리 한 다음 긴장시켜야합니다. 이 버전은 당신이 고출력 믹서기에 딸기와 물 혼합 한 다음 액체를 변형있다. 나는 두 가지 방법을 시도하고 지금까지 이것을 선호했다. 나는 더 많은 주스가 추출 된 것처럼 느껴졌고 맛은 조금 더 신선하고 색은 더 밝았습니다. 당신은 고성능 믹서가 없는 경우에 어느 것이든 방법은 그러나 작동한다. 건배!

신선한 크랜베리 로즈마리 칵테일

신선한 크랜베리 로즈마리 칵테일

신선한 크랜베리 로즈마리 칵테일
저자:오 드라
수율:10 칵테일

성분
  • 5 신선한 크랜베리 컵
  • 보드카 2 컵
  • 로즈마리 4 가지(원하는 경우 장식용)
  • 설탕 1 컵
  • 8 온스. 탄산수 물
지침
  1. 큰 블렌더 병에 크랜베리와 2 개의 물 컵을 섞습니다. 1 분 또는 2 에 대 한 높은 혼합 또는 큰 덩어리 없이 퓌레까지.*
  2. 큰 그릇에 미세한 메쉬 체를 놓고 혼합물을 변형시키고 모든 액체가 나오고 펄프 만 남을 때까지 숟가락 뒤쪽으로 누르십시오. (당신은 주스 2.5 컵을 받아야합니다.)
  3. 남은 펄프와 믹서기 항아리에 보드카를 추가하고 2 분 동안 혼합.
  4. 그 혼합물을 변형시키고 펄프를 버린다.
  5. 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 밀폐 된 항아리에 주스와 보드카를 보관하십시오.
시럽을 위해:
  1. 설탕,로즈마리,물 1 컵을 작은 냄비에 넣고 중간 정도의 고열로 섞습니다. 설탕이 녹을 때까지 저어주세요. 열에서 제거하고 냉각 할 수 있습니다. 로즈마리 가지를 제거하고 시럽을 다른 작은 병에 붓습니다.
  2. 칵테일 만들기:
  3. 크랜베리 주스 2 온스(1/4 컵),1 온스를 섞습니다. 크랜베리 보드카(2 큰술)와 로즈마리 시럽(1/5 큰술.)
  4. 함께 저어 얼음 위에 붓습니다. 원하는 경우 탄산수의 스플래시와 로즈마리 장식으로 상단. 개인 취향에 따라 시럽이나 보드카를 더 추가하십시오.
노트
당신이 당신의 음료를 좋아하는 방법에 따라 보드카 또는 조금 더 시럽의 또 다른 스플래시를 할 수 있습니다. 조리법은 당신이 좋아하면 당신에게 조금 호기심 방을 너무 추가 더 주어야한다!
에서 적응 레시피:방랑 부엌

3.5.3208

신선한 크랜베리 로즈마리 칵테일

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다.

lg