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Tangy fatto in casa vegan Lemon Herb Salad Dressing è il complemento perfetto per le vostre insalate estive! Fa un grande tuffo per tagliare le verdure, anche. Questa ricetta facile da preparare è vegana, senza olio, senza latticini e senza glutine.

Ricette per condimenti per insalata fatti in casa

Se sei un lettore abituale del mio blog, potresti aver notato che ho condiviso molte ricette di condimento ultimamente. Perché? Perché è stagione di insalata! Ricevo richieste da clienti di coaching di salute e lettori di blog che chiedono ricette di medicazione. Spesso, hanno usato aceti aromatizzati o condimenti senza latte in bottiglia, e stanno cercando di scuotere la loro routine di insalata.

Ho un sacco di ricette condimento per insalata qui il mio blog già, ma sono mescolati con ricette insalata. La maggior parte di loro sono versatili, e spesso li uso come spread sandwich o tuffi, anche, quindi sento che sono degni dei loro post.

Ho anche condiviso un sacco di ricette di medicazione perché sono stato super occupato. Forse ti ricorderai che a maggio ho detto che i miei impegni sono stati un po ‘ fuori di testa. Non voglio che i miei post sul blog cadano nel dimenticatoio quando mi sto concentrando di più sul coaching sanitario e sui corsi di cucina. Le medicazioni sono facili da montare e fotografare. Il mio programma si sta calmando ora, ma sto ancora recuperando le cose che vanno in ritardo mentre ero occupato.

Trader Joe’s Lemon Herb Salad Dressing Copycat

Questo condimento per insalata di erbe al limone si basa su uno che viene fornito con le mie insalate di cavolo preconfezionate preferite di Trader Joe’s. Se lo imbottigliassero, lo comprerei, ma viene solo con l’insalata. E l’ultima volta che ho comprato l’insalata era in forma davvero ruvida. Spinaci in decomposizione = cattivo. Era immangiabile, e non ne ho preso un altro da allora.

La medicazione del Trader Joe è a base di olio e, sebbene non segua una dieta priva di olio, non mi piace consumarla in eccesso. Il mio condimento per l’insalata di erbe al limone è a base di anacardi. E ‘ saporito e cremoso, e super facile da fare.

Come preparare l’insalata di erbe al limone

Non potrebbe essere più facile preparare questa ricetta! Basta gettare tutti gli ingredienti in una miscela e mescolare fino a quando non è liscia! Mi piace usare il mio vaso Twister di Blendtec, che trovo funziona meglio con salse a base di anacardi, per mescolare questa ricetta.

Conservare il condimento per l’insalata

Questo condimento durerà in frigorifero per circa 5 giorni. Si congela bene e durerà nel congelatore per circa 6 mesi. Mi piace fare extra e congelarlo, in modo da averlo pronto se ho un desiderio per questo.

Questa medicazione si ispessisce dopo essere stata in frigo per un po’. Se ciò accade, basta mescolare un po ‘ più di acqua fino a quando non è la consistenza che preferisci.

Anacardi grezzi

Assicurati che i tuoi anacardi siano grezzi—non arrostiti e non salati. Immergili in acqua per circa 2 ore prima di preparare l’insalata. Se si dimentica, è possibile immergerli in acqua bollente per circa 20 minuti. Se si dispone di un frullatore ad alta velocità, potrebbe non essere necessario immergere gli anacardi più a lungo. Ho un Blendtec, ma ho ancora immergere i miei dadi prima del tempo.

Creamy Vegan Lemon Herb Dressing

Questo condimento piccante per insalata di erbe al limone è il complemento perfetto per le tue insalate estive! Questa ricetta fa circa 1 tazza. Una porzione è di 2 cucchiai di

CourseCondiment
CuisineAmerican
Keywordhomemade condimento per l’insalata, limone, erbe condimento per l’insalata, vegan insalata

Tempo di Preparazione 5 minuti
i Rendimenti 8 porzioni
Calorie 54 kcal
Autore Dianne

Ingredienti

  • ½cupraw cashewssoaked per due ore, scolati e sciacquati
  • ¼cuplemon succo di
  • ¼cupwater
  • 1clovegarlicminced
  • 1teaspoonapple sidro aceto
  • 1teaspoonDijon senape
  • ½teaspoononion polvere
  • ½teaspoonsea sale
  • ¼cuploosely pranzo al prezzemolo fresco
  • 1tablespoonfresh timo

Istruzioni

  1. In un robot da cucina o frullatore ad alta velocità, mescolare insieme gli anacardi, il succo di limone, acqua, aglio, aceto di sidro di mele, senape, cipolla in polvere, sale marino e fino a che liscio e cremoso. Pulse nel prezzemolo e timo.

Altri condimenti per insalata si potrebbe godere includono:

  • Vegan Caesar Salad Dressing
  • Dea Verde Condimento
  • Chipotle Calce Medicazione
  • Vegan Ranch Dressing

Servire la vostra insalata con queste ricette:

  • Kale e Edamame Insalata
  • Insalata di Spinaci
  • Crocifere Crunch Insalata
  • Asparagi e Rucola Insalata di Farro

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