kaikilla alati kasvavilla hospitality-markkinoilla nykyisiä toimijoita painostetaan jatkuvasti löytämään tapoja ja keinoja pysyä kilpailukykyisinä ja merkityksellisinä. Keskeiset suoritusindikaattorit (KPI) ovat siksi yksi tärkeimmistä hotellien seuraamista tilastoista. Enemmän niin tänään, kun kilpailukykyinen markkinapaikka on niin dynaaminen, se pakottaa tulojohtajat tutkimaan näitä datapisteitä päivittäin.

nämä keskeiset KPI: t – market penetration index (mpi), average rate index (ARI) ja revenue generated index (RGI) – auttavat vertaamaan tulotasoasi määriteltyihin kilpailijoihin ja kehittämään paikannusstrategioita. Myös hotelliyhtiöt asettavat tavoitteita näiden indeksien ja niiden kasvuprosenttien perusteella. Tämän sanottuani, mikä tahansa vertailu tai analyysi olisi merkityksetöntä, jos vertaisit hotelliasi väärään yritykseen.

kilpailun yksilöiminen

kilpailuryhmän (tai comp-joukon) tulisi yleensä olla vähintään neljästä viiteen hotellia koostuva ryhmä, joka voi olla suora kilpailija omalle omaisuudellesi. Ollakseni oikeudenmukainen, se on usein vaikea määritellä ihanteellinen comp-set, Koska eri syistä. Tosiasia on, että on hyvin harvinaista löytää kilpailukykyinen ympäristö, jossa jokainen hotelli comp-set voidaan perustellusti pitää 100% kilpailukykyinen voimavara kaikilla parametreilla. Siksi, määrittää, mitkä hotellit kilpailevat kanssasi ja missä määrin, sinun pitäisi huolellisesti harkita eri tekijöitä, joita käsitellään eteenpäin.

neljä P: tä kapselissa

läheisyys

kaksi toisistaan poikkeavaa (mutta yhtä relevanttia) koulukuntaa ovat merkityksellisiä arvioitaessa ehdotetun kompetenssin läheisyyttä omaan hotelliisi. Ensinnäkin on melko ilmeistä olettaa, että Hotellit, joilla on maantieteellinen läheisyys omaisuuteesi, jos niillä on samanlaisia ominaisuuksia, olisivat erittäin kilpailukykyisiä. Lisäksi Hotellit, joissa on marginaalisesti erilainen tuote-tai paikannustarjonta, mutta jotka sijaitsevat hyvin lähellä hotelliasi, ovat myös erittäin todennäköisesti kilpailukykyisiä. Tämä pätee erityisesti ruuhka-aikoina, kun vieraiden on oltava läsnä tietyssä paikassa ja he valitsisivat kyseisen alueen hotelleista, vaikka nämä hotellit saattaisivat olla edullisempia/korkeampia tai hinnoiteltuja.

vaihtoehtoisesti on tapauksia (neitseellisillä / orastavilla markkinoilla tai get-away-lomakohteissa), joissa kilpailijoiden läheisyys ei välttämättä ole välitöntä. Säde voisi mahdollisesti ulottua laajemmalle alueelle, osavaltioon tai jopa vaatia koko maan kattavan kilpailusuhteen varmistamista.

paikannus

yleisesti ottaen Hotellit jakautuvat seitsemään erilaiseen paikannukseen: Economy, Budget, Midscale, Upper Midscale, Upscale, Upper Upscale & Luxury. Useat mittapuut, mukaan lukien (mutta ei rajoittuen) vierashuoneen koko, ruoka & juomatarjoilu, juhlatilat & kylpylätilat, muut tilat & mukavuudet, tavaramerkki, joka omistaa/käyttää hyödykettä ja kulutettu tila / FSI, voivat auttaa arvioimaan kilpailevien hotellien asemaa. Ne, joilla on samanlaiset ominaisuudet, olisivat todennäköisesti kilpailukykyisempiä.

tuote

kuten edellä on selitetty, tuotteella on suuri merkitys hyödykkeen sijainnin määrittelyssä. Kuitenkin kaksi samalla tavalla sijoitettua omaisuutta, joilla on vastaava läheisyys, eivät välttämättä ole yhtä kilpailukykyisiä hotellisi kanssa, koska näiden kahden tuotteen laatu, ylläpito ja yleinen kunto eivät välttämättä ole samanarvoisia. Tuotteen fyysisellä kunnolla on siis tärkeä rooli määriteltäessä sen kilpailukykyä hyödykkeen kannalta.

Hinta

huonehinta on avainasemassa, kun vieras päättää yöpyä omassa hotellissa. Joku voi väittää, että hotellin määräämä taksa kuvastaa hotellin laajuutta ja laatua. Tosiasia on, että tämä ei välttämättä ole totta – korko voi vaihdella merkittävästi kahden samankaltaisen tuotteen välillä lähellä. Samoin kahdella kilpailusäteen sisällä sijaitsevalla tuotteella voi olla samanlainen hinnoittelu.

vaikka näiden kahden hotellin tulopäälliköiden erilaiset taidot voivat olla liikkeellepanevana tekijänä, kysynnästä johtuvat osa-alueet, joita hotelli palvelee, tai toisen hotellin omaksuma asukaslähtöinen strategia, voivat myös johtaa hintojen vaihteluun tai sen puuttumiseen. Tällaisissa tapauksissa on erityisesti tärkeää harkita muita parametreja huolellisesti ennen hotellin sisällyttämistä tai sulkemista pois kuvauspaikalta.

muut merkitykselliset tekijät

Kysyntäsegmentit

vaikka Huoneiden määrä usein määrää, mihin kysyntäsegmentteihin hotelli voisi vastata, tarjottavat tilat voivat myös vaikuttaa kysyntään tietyille segmenteille. 250 huoneen hyväpalkkainen kaupunkihotelli, jossa on runsaasti juhlatilaisuuksia ja useita F&B-vaihtoehtoja, voisi palvella suurempaa hiirten segmenttiä, kun taas hotelli, jossa on samanlainen varasto ja sijainti, voisi ajaa yritysten liiketoimintaa, vaikka se on samassa läheisyydessä. Jos liiketoimintojen päällekkäisyys näissä kahdessa omaisuuserässä on vähäistä, niiden pitäminen erittäin kilpailukykyisinä vain siksi, että niillä on samankaltaisia tuotteita, sijainti ja läheisyys voivat olla mielettömiä.

nettihinnat ja maine

täytyy muistaa, että jollain tasolla vieraasi tunnistavat kilpailijasi ja juuri he todella määrittelevät kilpailijasi. Siksi on tärkeää olla tietoinen siitä, mitä he etsivät ja mitä he näkevät tai sanovat. Hotellin maine verkossa ja listatut hinnat ovat merkittäviä vaikuttajia mahdollisen vieraan päätöksentekoprosessissa.

joten TripAdvisorin korkeampi luokitus voi antaa sinulle mahdollisuuden määrätä paremman hinnan ja mahdollisesti palvella eri kysyntäsegmenttiä kuin vastaavalla tavalla sijoitettu hotelli kahden korttelin päässä sinusta, jolla on samanlainen tarjonta. Monet hotellit käyttävät nykyään myös erilaisia hintaostosvälineitä verratakseen nykyistä hinnoitteluaan kilpailijoidensa hintoihin tehdäkseen oikeita hinnoittelupäätöksiä.

kaiken kaikkiaan hienostuneiden, new-age revenue management-käytäntöjen (kuten total Revenue Management) omaksuminen tai kolmannen osapuolen konsulttiyritysten palvelujen pyytäminen varovaiseen online & offline-tulojen optimointiin on aina liiketoiminnan kannalta järkevää.

yhteenvetona voidaan todeta, että reaaliaikaiset & kohdennetut tulonhallintastrategiat yhdistettynä todelliseen kilpailuasetelmaan ovat molemmat välttämättömiä. Kvantifioimalla ja objektiivisesti arvioimalla kilpailuympäristöäsi hyväksymällä tässä artikkelissa selitetyt strategiat voivat auttaa hotelleja pysymään edellä käyrää ja ansaita, että kaivattu reuna alati kehittyvillä markkinoilla.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

lg