Jaa tämä viesti:

  • Jaa Facebook13
  • Tallenna Pinterest147
  • Sähköposti ystävälle

kaura

kaura

omena-Taatelileikattu kaurapuuro on luonnollisesti makeutettu, ja täydellinen runsas tapa lämmitellä kylmänä talviaamuna.

luontaisesti makeutettu, gluteeniton

valmis 35 minuutissa

hyppää suoraan reseptiin

tuntuu, että kaikkialla, missä käännyn, ihmiset puhuvat siitä, kuinka sairaita he ovat talvesta ja kuinka valmiita he ovat kevääseen saapuakseen tänne. Rauhoittukaa! Kylmää ja lunta on riittänyt viime aikoina, mutta vielä on pitkä matka, ennen kuin tulppaanit alkavat kukkia ja sääret pitää taas ajella.

minäkin olen lämpimän sään suuri fani, mutta omaksun ehdottomasti edelleen talven mökkihuuman (ja mukavan kiireettömän irtioton puutarhanhoidosta). Tykkään yhä kodikkaista flanellihameista, lämpimistä kahvimukeista ja rätisevistä nuotioista. En ole vielä valmis pakkaamaan villapaitojani ja tuomaan uimapukuani esiin.

tästä huolimatta en todellakaan kieltäytyisi ilmaisesta trooppisesta lomasta, jos tarjoat, universumista. Viikko rannalla on aina hyvä asia.

 omena-Taateliteräsleikattu kaurapuuro

omena-Date Steel Cut-kaurapuuro

Bora Boralla vietetyn viikon sijaan olen keskittynyt kotoisaan, lämpimään, lohduttavaan ruokaan. Kun sää ei hellitä, paras tapa on saada lämmin vatsanpohjassa olevasta paahteisesta ruuasta. Monet keitot, hitaasti paistetut pataruoat ja lämpimät aamiaiset pitävät vatsani hyvin onnellisena viime aikoina (No, kun olet tekemisissä aamupahoinvoinnin kanssa onnellinen on suhteellinen termi-happyish on pikemminkin sitä). Tiedän, että moni syö kaurapuuroa ja muita aamupuuroja ympäri vuoden, mutta en halua olla missään tekemisissä ison kulhollisen kaurapuuron kanssa kesäkuussa. Mutta tammikuussa? Tuo. Se. Model.

kaura

kaura

jos et ole ennen kypsentänyt teräsleikattua kauraa, ne ovat hieman nyhtökaura-serkkujaan nirsompia. Niiden valmistaminen kestää kauemmin, koska ne ovat minimaalisesti käsiteltyjä. Teräskaurat ovat kaurakasvin kokojyvärouheita (rouhe on kuoritun viljan koko ydin), jotka on karkeasti leikattu—arvasit oikein—teräslevyllä. Pohjimmiltaan teräs leikattu kaura on yksi vähiten jalostettu versio kauran voit saada, mikä tekee niistä hullu terveellistä sinulle. Jos pidät purevista jyvistä, rakastat teräsleikattua kauraa. Jos käytät vähemmän prosessoitua kauraa, et koskaan päädy siihen tahnaan, goupyyn, harmaaseen aineeseen, joka käy kaurapuuron päälle joissakin aamiaisbuffeteissa.

 kaura

kaura

koska teräsleikattu kaura kestää paljon kauemmin kypsentää, olen suuri fani tehdä ruoanlaitto prosessi kädet irti-30-45 minuuttia cooktime ei tunnu niin iso juttu, kun et oikeastaan tee mitään tuona aikana. Moni käyttää hidasta liettä ja keittää teräsleikattua kauraa yön yli, mutta minä tykkään käyttää rakasta riisikeitintäni. Laitan vain kaikki ainekset sisään, laitan sen, ja kun se piippaa, aamiainen on valmis. Ei hämmennystä, ei katsomista! Voin käpertyä sohvalle nuotion eteen murehtimatta, jos kaura palaa. Tietenkin, voit myös tehdä tämän reseptin stovetop, liian (ja olen mukana ne ohjeet).

 riisikattila kaura

riisikattila kaura

rakastan omenoiden ja taatelien yhdistelmää tässä seoksessa, koska niillä pääsee pitkälle makeuttamaan kauraa ilman lisättyä sokeria. Minulla on tapana tihkua tarjoiluun ripaus vaahterasiirappia (ja puolikas), mutta jos sinulla ei ole riittävän isoa makeanhimoa kuten minulla, saat helposti ilman-makeutusainetta.

Enjoy! Ja pysy lämpimänä.

ainekset

  • 1 cup steel suikaloitu kaura
  • 3 kuppia vettä
  • 1 iso hapokas omena, kuorittu ja kuutioitu (kuten Granny Smith)
  • 6 Medjoolitreemiä, kuoppainen ja kuutioitu
  • 1/2 tl jauhettua kanelia
  • 1 tl vaniljauutetta
  • ripaus kosher-suolaa

ohjeet

Riisikeittimen ohjeet:

  1. lisää riisikeittimen altaaseen kaikki ainekset (muista käyttää vesi—ja kauramittauksiin tavallista mittakuppia-ei riisikuppiasi). Sulje kansi ja aseta puuro tai ruskea riisi asetus. Jos sinulla on pienempi riisikeitin, sekoita kerran tai kaksi keittämisen aikana voi auttaa estämään sen kiehumisen yli.
  2. tarjoile maidon, kerman, vaahterasiirapin, voin, ruskean sokerin, pähkinöiden tai muiden haluttujen täytteiden kera.

lieden Yläilmansuunnat:

  1. kattilassa, yhdistää kaikki ainekset, kiehauta suurella lämmöllä, vähentää lämpöä ja hauduta, sekoittaen usein, kunnes kaikki vesi ja kaura ovat tarjouksen imeytyy—noin 30 minuuttia. Voit joutua lisäämään enemmän vettä halutun arkuuden saavuttamiseksi.
  2. tarjoile maidon, kerman, vaahterasiirapin, voin, ruskean sokerin, pähkinöiden tai muiden haluttujen täytteiden kera.
ravintotiedot:

saanto: 4säilyvä Koko: 1 annos
määrä annosta kohti: kalorit: 382kokonaisrasva: 7gtyydyttymätön rasva: 3gTrans rasva: 0g tyydyttymätön rasva: 3gkolesteroli: 11mgnatrium: 78mgkarbohydraatit: 76gFiber: 8gsokeri: 39gproteiini: 7g

kokonaisuudessa uskomme, että hyvässä ravitsemuksessa on kyse paljon muustakin kuin vain numeroista Ravintofaktapaneeli. Käytä yllä olevia tietoja vain pieni osa siitä, mikä auttaa sinua päättämään, mitkä elintarvikkeet ovat ravitsevia sinulle.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

lg