- 1 et 1/2 tasse de farine d’avoine à cuisson rapide
- 1 et 1/2 tasse d’eau
- 1 et 1/2 tasse de lait
- 1 tasse de canneberges séchées
- 2 cuillères à café de cassonade
Préparez la farine d’avoine selon les instructions sur l’emballage. J’aime utiliser du lait au lieu de l’eau ou au moins la moitié du lait et la moitié de l’eau. La texture est beaucoup plus crémeuse.
Pour l’avoine rapide, je porte le liquide à ébullition puis ajoute l’avoine et réduit le feu à frémissement. Ils sont généralement faits en 4 minutes.
Lorsque la farine d’avoine est proche de la consistance désirée, ajoutez le reste des ingrédients. Laissez la farine d’avoine prendre pour que les canneberges ramollissent quelque peu.
Répartir dans 4 plats. Garnir d’une pincée de cannelle si désiré. Il est également excellent servi avec une touche de lait sur le dessus ou même une petite touche de beurre.
Note de Mr Breakfast:
Je viens d’essayer cette recette de gruau (juin 2013) et j’ai beaucoup aimé. Les seules modifications que je pourrais suggérer sont d’augmenter la cassonade à 2 cuillères à soupe. 1 tasse de canneberges est beaucoup dans cette recette. Pour la farine d’avoine Super Canneberge, je laisserais cet ingrédient comme indiqué. Pour plus d’une farine d’avoine aux canneberges ordinaire, je la réduirais à 2/3 tasse de baies séchées. Un grand merci à AnaLola de nous avoir donné cette recette!
Tous les fruits secs peuvent remplacer les canneberges. Ceci est juste ma version préférée.
Mr Breakfast remercie AnaLola pour cette recette.
Que pensez-vous de la Farine d’Avoine aux Canneberges?
De Trey Dizzy
, utilisez du lait d’amande et ajoutez de la muscade.
Commentaire soumis: 7/8/2019 (#20804)
De mamasue (Membre Du Petit Déjeuner d’Équipe)
| Note (hors de 5): |  |
Nous avons fait une combinaison de canneberges séchées et de cerises séchées. J’ai également utilisé tout le lait et pas d’eau pour le rendre plus crémeux. J’ai adoré!!
